Какие томаты выращивают на Урале

Содержание

Какие томаты выращивают на Урале

Сегодня никого не удивляет тот факт, что земледельцы, живущие в южных регионах и Черноземье, могут похвастаться небывалыми урожаями классических томатов и диковинок. Но с каждым днём всё большей популярностью пользуется выращивание самых разнообразных сортов помидоров и на Урале. Благодаря новинкам сибирских селекционеров здесь получают достойный урожай томатов как в закрытом так и в открытом грунте.

Какие томаты выращивают дачники Урала на своих любимых сотках

Умеренно континентальный климат, в котором чувствуются горно-таёжные нотки, предполагает, что зима здесь из-за преобладания арктического воздуха прохладная с лютыми морозами на западе и относительно мягкая и снежная на востоке, а лето — жаркое и засушливое.

По этой причине на дачных сотках жители Челябинска, Оренбурга и Башкирии культивируют только самые стойкие томаты, которые отличаются неприхотливостью и безболезненно переносят похолодания, редко страдают от фитофторы.

Томаты в теплице

Как проявляются особенности овощной культуры в условиях неустойчивого климата Урала

Если на юге Урала климат довольно мягкий и температурный режим соответствует умеренно континентальному, то в северных регионах погода больше подходит под резко континентальный климатический режим.

Весна наступает поздно, но лето бывает солнечным и довольно жарким — до +38 С° на юго-востоке, около +28 С° — в северных и западных областях. Ясная погода чередуется с ненастьем, периодически бывают грозы и ураганные ветры. Самый жаркий месяц — август. Тем не менее между северными и южными областями Урала летом чувствуется серьёзный контраст, если на юге средняя температура воздуха составляет +24 С° днём и +12 С° ночью, то на севере периодически случаются похолодания, даже в июле ночью термометр может показывать +6 +8 С°. Затяжные ливневые дожди не исключение. В Удмуртии, Башкирии и Оренбурге — лето гораздо жарче и засушливее, чем в Пермском крае, а в Свердловской области летом прохладней — эти факты обязательно необходимо брать во внимание при выборе посевного материала.

Для выращивания томатов это скорее экстремальные условия, и обычная агротехника не всегда позволяет добиться успехов огородникам. Особенность огородничества дачников Урала — применение нетрадиционных методик выращивания.

Выращивание томатов с применением агротехники природного земледелия

Короткий летний период и температурные перепады склоняют дачников к выращиванию томатов под плёночным укрытием. Ощутимый урожай местные огородники получают благодаря множеству скороспелых сортов, которые здесь начинают плодоносить с начала июля на открытых грядках, и в середине июня — в теплице.

Подросшую рассаду помидоров высаживают на постоянное место в конце мая, когда устанавливается стабильное потепление.

  1. После появления первых завязей нижние листья, которые соприкасаются с почвой, аккуратно срезают секатором.
  2. Проводят пасынкование, особенно у высокорослых мощных сортов.
  3. Каждые две недели проводят профилактику фитофторы. В период активного роста применяют концентрированные комплексные препараты, во время цветения и плодоношения — фунгициды, приготовленные по народным рецептам на основе натуральных компонентов (травяные отвары, хозяйственное мыло, зелёнка и т.д.)
  4. Крупноплодные томаты обязательно подвязывают.
  5. При наступлении жаркой погоды многие местные огородники рекомендуют временно прикрывать побеги и плодоносящие грозди тонким слоем соломы, а от неожиданного похолодания грунтовые томаты утепляют неткаными материалами.
  6. Мульча — отличный способ поддержания влажности почвы и борьбы с сорняками.

Временное укрытие для томатов

Но часто томаты на Урале, выращенные в открытом грунте, приходится дозаривать. Делают это в помещении с температурой не выше +10 С°, раскладывая плоды в один слой.

Видео: томаты-рекордсмены: подборка уральских земледельцев

Томат Сибирский скороспелый

На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м 2 . На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.

Томат Царь Пётр

Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.

Томат Данна в выпечке

Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата

Томат Буран F1

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Томат Большой Бен

Таблица: урожайные и неприхотливые помидоры для теплиц

Томат Вспышка

Гибрид Розовое чудо F1 со сроком созревания 85–100 дней выбирают для выгонки в теплице. Детерминантного вида растение, как правило, формируют в два стебля, которые иногда достигают 1,6–2,1 м. Урожайность 8–10 кг /м 2 , кроме того, культивар считают неуязвимым для бурой пятнистости и влагоустойчивым. Розоватые с малиновым румянцем плоды с плотной серединой набирают до 120 г, но некоторые экземпляры способны вырастать до 450–600 г, урожай используют в кулинарии, для приготовления аджики и томатной пасты.

Томат Розовое чудо F1

К представленным ниже ранним сортам помидоров стоит попристальней приглядеться, так как это томаты с коротким вегетационным сроком, они успевают полностью отдать урожай за короткое лето. Созревающие на уральской земле спустя 85–90 дней с момента посева на рассаду культивары-скороспелки предназначены для выгонки в открытом грунте и в теплице.

Таблица: ультраранние сорта томата для Урала

Томат Розовый мёд

Таблица: помидоры с крупными плодами для Урала

Томат Гном

Демидов — сорт сибирской селекции, не требует опоры и подвязки, но в урожайности не уступает сильнорослым — более 4–6 кг/м 2 . Детерминантный куст достигает не более 0,6 м, к концу июля грунтовый культивар усыпан розовато-карминовыми плодами по 100–120 г, которые особенно хороши в свежем виде. Плоды можно дозаривать, а созревшие полностью — хранить более месяца; томат не боится резких похолоданий. Это — сорт-водохлёб, без периодических поливов урожайность начинает падать. Следует помнить также, что при недостатке влаги плоды Демидова поражаются вершинной гнилью.

Детерминантный штамбовый томат Акварель вырастает не выше 40–45 см. Краснобокие с зеленоватым оттенком у плодоножки плоды эллиптической формы достигают 55 г — идеальны для цельноплодного консервирования в любой таре. Культивар со средним сроком созревания почти не трескается и не предрасположен к заражению фитофторой и антракнозом.

Томат Акварель

Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары

Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.

Видео: томат Бычье сердце розовое

Томат Алтайский розовый

Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) – не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.

Томат Амурский тигр

Мелкоплодные томаты, подходящие для Уральского региона

Вишенка чёрная — салатный сорт с удивительными коричнево-фиолетовыми плодами, прекрасно плодоносит — от 3 до 7 кг/м 2 , его можно сажать в открытый грунт или в парник. Куст индетерминантен, достигает 2-х метров, несмотря на мелкоплодность культивара, грозди насчитывают до 25 плодов и набирают по 200–450 г, поэтому растение надо обязательно подвязывать. Средний вес сочных ароматных черри томатов около 15–20 г, они подойдут для свежих закусок, украшения гарниров и консервации.

Томат Вишенка чёрная

Низкорослый раннеспелый Утёнок с жёлтыми аппетитными плодами подходит для летних закусок. Круглые лимонно-оранжевые с острым носиком помидорки в среднем набирают 25–55 г. Такой томат отлично разнообразит грядки и подойдёт для детского питания. У этого культивара неплохой иммунитет, урожайность около 3 кг/м 2 и высокая лёжкость плодов.

Томат Утёнок

Свит черри — универсальный сорт мелкоплодных черри помидоров, устойчивый к непогоде и вирусным болезням томатов. Максимальный вес розовато-брусничных горошин-помидоров около 15–20 г. Плодоношение с куста (высота 1,4 м) достигает 2,5 кг, с одного квадратного метра можно добиться до 8 кг отличных гроздевых томатов. Сорт подходит для выпечки и соусов, а также Свит черри засаливают на зиму и добавляют в летние закуски. От мелких, но очень сладких помидоров не откажутся ни дети, ни взрослые.

Видео: томат Свит черри

Госреестр селекционных достижений предлагает более сотни высокоурожайных томатов, адаптированных к неустойчивым климатическим условиям Урала. У местных селекционеров также имеется большой выбор гибридов для свежего потребления и на засолку. Выбирая районированные сорта, в конце дачного сезона обязательно можно будет похвастаться превосходным урожаем сладких сочных помидоров со своей грядки.

  • Автор: Ксения Богачёва

Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней.

Лучшие сорта томатов для Урала

Климат регионов Сибири довольно изменчив, поэтому выбрать хорошие помидоры для Урала не так просто. Возвратные заморозки проявляются вплоть до начала лета, а к августу уже появляются холодные туманы. Богатый урожай овоща получить сложно, но возможно. Достаточно выбрать правильные разновидности, адаптированные к капризам погоды. Редакторы ВыборЭксперта.ру собрали в обзоре лучшие сорта томатов для Урала.

сорта томатов для урала

Овощ достаточно теплолюбив, а также со слабой устойчивостью к похолоданиям и плохой переносимостью большинства болезней. Новые форматы, выведенные селекционерами, характеризуются коротким периодом роста, увеличенной стойкостью к большинству болезней.

При составлении обзора редакторы использовали отзывы садоводов, а также мнения профессиональных селекционеров. В рейтинг вошли 15 номинантов, получивших наибольшее число положительных откликов. Для определения сильных сторон использовались такие характеристики, как:

  • Созревание;
  • Вес;
  • Форма;
  • Окраска;
  • Вкус;
  • Устойчивость.

Лучшие сорта томатов для Урала 2022 года

1. Сибирская тройка

Сорта томатов для Урала без пасынкования представляет разработка сибирских ученых, предназначенная с учетом именно выращивания под открытым небом. При желании рассаду можно высадить под пленочные укрытия.

Отличается среднеранними сроками созревания, компактностью, штамбовым типом. Максимум, до которого вырастает взрослое растение, может достигнуть шестидесяти сантиметров. Помидоры имеют красивый алый цвет и перцевидную форму. Они довольно-таки крупные, массой до 350 грамм, длиной около пятнадцати сантиметров. По вкусовым качествам сладкие, мясистые. Хороши для употребления свежими, а также в консервации.

Куст не нужно пасынковать. Даже при слабом уходе можно получить до 5 кг урожая с одного. Главное, учесть правила размещения при высадке на постоянное место. Селекционеры рекомендуют учитывать 1 кв. м на три куста. Увеличить качество урожая можно регулярными поливами и подкормками.

Сибирская тройка

Достоинства:

  • Вкусные сахаристые;
  • Сбалансированность вкуса в заготовках.
  • Хорошая транспортабельность.

Недостатки:

  • Подверженность вершинной гнили;
  • Медленное развитие рассады.

2. Итальянские спагетти

Характеризуется среднеранней отдачей урожая, интересными плодами удлиненной формы. Куст индетерминантный, в высоту поднимается вплоть до двух метров. На одном корне допускается сформирование до шести кистей.

В кистях вырастают малиново-красные помидоры до пятнадцати сантиметров в длину, мясистой мякотью и минимальным числом семечек. Хороши для потребления свежими, также в консервации. Урожайность стабильно высокая при соблюдении времени посева и ухода.

Семена прорастают при постоянной температуре 23-25 градусов. Для высадки на постоянное место нужно учесть 50-60 дней проращивания. На 1 кв. м можно разместить до 3-х помидоров или меньше, если выращивать в 2 стебля. Для улучшения урожайности важны регулярные поливы и подкормки.

Итальянские спагетти

Достоинства:

  • Удобство хранения и качество;
  • Семена отличаются высокой всхожестью;
  • Интересные вытянутые длинные помидорки.

Недостатки:

  • Не подходят для длительного хранения;
  • Для длительного плодоношения растить исключительно в теплице.

Достоинства:

  • Удобство хранения и высокие вкусовые качества;
  • Ранний;
  • Хорошая урожайность;
  • Один из немногих, которые можно выращивать без укрытия.

Недостатки:

  • Зависимость сроков созревания от погоды;
  • Требовательность рассады к своевременному уходу.

4. Карамелька

Один из лучших сортов томатов для Урала сибирской селекции с ранним созреванием. Очень декоративный, с томатами хорошего вкусового качества. Помидоры вырастают безукоризненно ровными, гладкими, сочными, сладкими. Они подходят для закатки в различных типах маринадов, в собственном соку, также хороши для получения натурального сока. Простые и сложные кисти образуют настоящее конфетное дерево, привлекающее внимание.

Для «Карамельки» характерна устойчивость ко многим заболеваниям пасленовых даже при выращивании при пониженных температурах. Для высокой урожайности важно соблюдать рекомендации по проращиванию семян: температура, свет, пикировка. На постоянный участок рекомендуется высаживать шестидесяти пяти дневную рассаду при наличии одной цветочной кисти. Можно выращивать в открытом или защищенном грунте.

Карамелька

Достоинства:

  • Возможность выращивания на подоконнике;
  • Качественный вкус;
  • Идеальные для цельной консервации.

Недостатки:

  • Позднее созревание в сравнении с другими десертными видами;
  • Плохая всхожесть при несоблюдении температуры выращивания.

5. Клуша

Если ищите сорта низкорослых томатов для Урала, то обратите внимание на «Клушу». Отличается среднеранней отдачей, низкорослостью. Штамбовый куст можно размещать непосредственно в открытом грунте. В удалении пасынков не нуждается, не вытягивается, образуется красные помидоры максимальным весом до 150 грамм, универсальные в использовании.

Для получения хороших урожаев нужно соблюдать период высева семенного материала и размещения рассады на постоянном месте. Важны такие показатели как температура и освещение. «Клуша» активно реагирует на своевременные подкормки, и полив. Ускорить всхожесть семян можно специализированными стимуляторами роста.

Клуша

Достоинства:

  • Не требует постоянного ухода;
  • Посадочный материал отличается отличной всхожестью;
  • Хорошая урожайность для низкорослых форм.

Недостатки:

  • Необходимость регулярного внесения удобрений;
  • Зрелые плоды получаются только дозреванием в ящиках.

6. Сибирские шаньги

Представитель сибирской селекции с розовыми крупными томатами. Имеет среднеранние сроки созревания. В процессе вегетации образуется мощное растение высотой до полутораметров с формированием от четырех до шести цветочных кистей.

Плоды огромные, аппетитные, до 800 грамм. Визуально плоско-круглые, плотного типа, но при этом не жесткие. По цвету бывают розовыми или насыщенно-малиновые. Несмотря на круплодность, хорошо хранятся и дозариваются в доме, после съема. Можно выращивать в теплицах с учетом плотности высаживания: на квадратный метр не более 3-х саженцев, каждый из которых рекомендуется формировать в один стебель.

Сибирские шаньги

Достоинства:

  • Вкусные;
  • Крупные помидоры;
  • Быстрая всхожесть семян;
  • Хорошая приживаемость на постоянном месте.

Недостатки:

  • Необходим своевременный контроль поливов.

7. Король Сибири

Семена алтайской селекции среднего срока созревания для закрытого грунта. Но можно использовать и временные пленочные теплицы. Томаты при соблюдении агротехники получаются крупными, весом до 900 грамм, мясистые, сладкие, желтые. Максимум высоты куста равен полутора метрам.

Для получения хороших урожаев важно соблюдать время посева. Материал нужно высевать уже марте, в предварительно утрамбованный грунт мульчированный торфом. Изначально поливают осуществляется только теплой водой. Емкость накрывают стеклом и оставляют в месте с температурой до 25 градусов. Всходы будут хорошо себя чувствовать при 15-16 градусах. Пикирование рассады необходимо в фазе 1-2 листьев, а пересадка в 60-65-дневном возрасте при наличии одной цветочной кисти.

Король Сибири

Достоинства:

  • Лучшая урожайность для крупноплодных желтых видов;
  • Возможность выращивания из собственных семян;
  • Интересный насыщенный ярко-оранжевый цвет мякоти и кожуры.

Недостатки:

  • Неустойчивость к температурным перепадам;
  • Необходимость опыления другой культурой.

8. Севрюга

Среднеранних сроков созревания для открытого грунта и для теплиц. Куст достигает в высоту двух метров, поэтому требует обязательного выламывания пасынков и подвязки. Формировка может вестись как в один, так и в два стебля.

При соблюдении агротехники плоды могут вырасти до пятисот грамм — мясистые, вкусные, красивой сердцевидной формы. Вкусны как свежими, так и в соках, и в соусах. Для цельной консервации не подходят. Агротехника подразумевает соблюдение времени посева, условий проращивания: температуры, освещения, пикировки сеянцев.

Севрюга

Достоинства:

  • Стабильные урожаи в любой погоде;
  • Ранняя отдача;
  • Сладкая вкусная мякоть.

Недостатки:

  • Раскисают в банках при цельной консервации;
  • Не подходят для длительного хранения в свежем виде.

9. Бийский Розан

Семена алтайской селекции, среднеранних сроков созревания. Детерминантный, вырастает до 75 см. Образуется плоскокруглые плоды с розовой мясистой мякотью. Отдельные экземпляры могут достигать массы до 1 кг. Вкус потрясает сладостью, сочностью. У них великолепный характерный аромат, сохраняющийся при консервации.

Подходит для выращивания под открытым небом или в теплицах – стационарных и временных. Важно соблюдать сроки посева семян, условия проращивания рассады: освещение и температуру.

Бийский Розан

Достоинства:

  • Удобство хранения;
  • Вкусные;
  • Хорошая всхожесть семян;
  • Вкусные и сочные помидоры даже при плохой погоде.

Недостатки:

  • Низкая урожайность;
  • Позднее созревание.

10. Сахарная голова

Крупноплодная «Сахарная голова» – разработка сибирской селекции, которая представляет в рейтинге сорта помидоров для Урала в открытом грунте. Помидоры получаются розовыми, сахарными, внушительного размера. Даже в условиях незащищенного грунта для разновидности характерна дружная отдача урожая. Нетребователен к погоде, отличается стойкостью ко многим болезням пасленовых.

Куст способен достичь высоты в восемьдесят сантиметров, внешне крепкий, плотно «осыпан» томатами в форме сердца. Стандартный вес от четырехсот до шестисот грамм. Очень хорошего вкуса, ароматные, с зернистой сахаристой мякотью. Могут употребляться свежими или применяться в консервации.

Сахарная голова

Достоинства:

  • Хорошая всхожесть семян;
  • Мясистые, вкусные и сладкие плоды;
  • Раннее созревание.
  • Стойкость к фитофторе.

Недостатки:

  • Растрескивание при выращивании на незащищенных грядках;
  • Плохой урожай при нехватке удобрений и поливов.

11. Мишка Косолапый Малиновый

Сладкие сорта томатов для Урала представляет сибирская высокоурожайная серия, которая отличается возможностью выращивания как в отрытом, так и в условиях защищенного грунта. Для помидорок сердцевидной формы характерен красивый малиновый цвет кожуры. Мякоть мясистая, сахаристая, очень вкусная, с отменным ароматом, поэтому они идеальны для получения натурального сока и употребления свежими.

При соблюдении агротехники можно получить помидоры массой до 800 грамм. По техническим условиям семена нужно высевать на рассаду марте. В процессе выращивания требуются две полноценные подкормки. За несколько дней до высадки на открытую грядку или в тепличку, рассаду нужно будет закалить. В теплицы можно выносить 60-65-дневные саженцы с наличием одной цветочной кисти.

Оптимальная схема посадки 30*50. Важно соблюдать периоды поливов и подкормок. Выламывание пасынков с кустов организуется на протяжении всего периода вегетации.

Мишка Косолапый Малиновый

Достоинства:

  • Высокое качество и урожайность семян при адекватной стоимости;
  • Очень хороший вкус;
  • Стойкость ко многим заболеваниям видов, выращиваемых в теплицах.

Недостатки:

  • Низкая урожайность при недостаточном уходе;
  • Обязательное пасынкование и профилактика по защите культуры.

12. Королева Виктория F1

Гибридный, отличающийся ранними сроками созревания. Помидоры получаются красивого товарного вида, очень востребованными как формой, так и размерами.

От всходов до плодоношения проходит всего 95 дней. Растение детерминантное, вырастает до 100 см. Для номинанта характерна дружная отдача урожая. Во время плодоношения кусты буквально завораживают россыпями красивых плодов.

Первое соцветие появляется рано: над 5-7 листом. Средняя масса помидор 200-300 грамм, вкусовые качества отличные. Не растрескиваются, за счет плотной кожуры транспортабельные. В использовании характеризуются универсальностью, т.е. их можно есть и свежими, и применять в заготовках и консервации.

Гибрид отличается стойкостью к температурным перепадам, большинству болезней. При выращивании в теплицах можно получить до 17 кг с саженца. Активно реагирует на своевременные поливы и внесение удобрений. Особенно важны минеральные комплексы в период созревания плодов. Для исключения фитофтороза и альтернариоза необходимы профилактические обработки с промежутками в семь – десять дней.

Королева Виктория F1

Достоинства:

  • Растение отлично плодоносит в любых условиях выращивания;
  • Дружное созревание плодов одинакового размера;
  • Хорошая стойкость к длительному хранению.

Недостатки:

  • Гибридный, не вырастить из собственных семян;
  • Мощные кусты требуют много пространства;
  • Необходима обязательная подвязка.

13. Сосулька розовая

Самые урожайные томаты для теплиц представляют семена уральской селекции, отличающиеся высокой продуктивностью. «Сосулька розовая» очень популярна у сибирских огородников, так как неприхотлива и независима от погоды.

Кусты без труда дают урожаи при загущенных посадках, в затенении, при жаре и холоде. У них высокая стойкость ко многим болезням. Созревают в среднеранние сроки, примерно на 115 день от всходов. Можно выращивать во временных парниках, стационарных теплицах, а также открытых грядках.

Индетерминантный куст поднимается над землей 1,8 метров с формированием до 10 кистей. Плоды нежно-розового цвета, интересной формы, весом до 120 грамм. В мякоти много сахаров, она очень вкусная и плотная. Имеют повышенную лежкость, отлично выдерживают транспортировки.

Помидоры вкусные свежими, но также подходят для цельной консервации. Не растрескиваются после обработки кипятком, хороши для соков. С одного растения можно получить до 10 кг, но при условии необходимых подкормок и регулярных поливов. Производитель рекомендует периодические обработки для защиты от заболеваний пасленовых культур.

Сосулька розовая

Достоинства:

  • Красивые, плотные плоды с вкусной мякотью;
  • Урожайные кусты с мощной развитой структурой;
  • Удобны в хранении и консервации.

Недостатки:

  • Поздние сроки созревания в сравнении с другими подобными видами;
  • Обязательность обработок от известных заболеваний.

14. Черри-Оливка

Черри-Оливка – скороспелый сорт томатов для Урала детерминантного формата, высотой до 60 см. Подходит для закрытого и открытого грунта. В условиях защищенного выращивания отличаются ранними сроками созревания. Хорошая плодообразующая способность сохраняется при разной погоде.

Небольшие черри вкусы в свежем виде, подходят для вяления, сушки, декора любых блюд. Отличаются высокой плотностью, поэтому могут использоваться для красивого оформления консервации.

Отличается неприхотливостью в уходе, поэтому даже в открытом грунте даст до 3 кг с куста. Растение нуждается в дополнительной защите от фитофтороза и других болезней пасленовых. Опрыскивания лучше проводить периодически, с интервалом 7-10 дней.

Черри-Оливка

Достоинства:

  • Раннеспелость при отличных вкусовых показателях;
  • Выносливость к возбудителям инфекций;
  • Устойчивость к температурным перепадам;
  • Сохранение продуктивности при любой погоде.

Недостатки:

  • Важность своевременных внесений удобрений;
  • Необходимость обработки от вредителей.

15. Изумрудный Штамбовый

Номинант алтайской селекции изумляет не только внешними характеристиками, но и техническими данными. Растение детерминантного вида, штамбовое с плоскими округлыми плодами зеленого цвета. Изумрудно-зеленая расцветка характерна для полной зрелости. Помидор бывает массой до 110 грамм. В нем достаточно много витаминов и полезных элементов, за счет чего получаются насыщенного сладкого фруктового вкуса и необычного аромата. Номинант отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям.

Важно соблюдать условия агротехники, которая подразумевает своевременный посев семян: в марте, соблюдение температурных условий и освещения. Рассаду можно размещать на постоянное место в 60-65 дневном возрасте при наличии одной цветочной кисти. Отдает хорошие урожаи в защищенном и на открытых грядках.

Изумрудный Штамбовый

Достоинства:

  • Сахаристые по вкусу плоды при оригинальном внешнем виде;
  • Универсальное использование при высокой урожайности;
  • Хороший иммунитет к основным заболеваниям;
  • Высокое содержание витаминов и полезных веществ.

Недостатки:

  • Плохая лежкость даже при соблюдении условий хранения;
  • Не подойдет для большого основного урожая.

На что обращать внимание при покупке

Красивые картинки на пачке семян и реклама – частые причины спонтанного выбора семян, который оборачивается неудачной урожайностью или плохой консервацией. Чтобы в завершении сезона не получить разочарования, при выборе необходимо исходить из иных критериев.

Сроки созревания

Сроки созревания являются самой главной причиной выбора того или иного сорта. Помидоры нужно выбирать те, которые были выведены для конкретного региона. Такие виды идеально подходят под условия местного климата.

Если в северных местностях посадить разновидности, выведенные для южного климата, можно не только не получить богатых урожаев, но и заразить теплицу сложными заболеваниями пасленовых.

Сроки посева можно вычислить самостоятельно, изучив характеристики производителя. Если для ранних период составляет 90 дней, то к сроку нужно прибавить 20-30 дней. В результате посадочный материал нужно сеять за 120 дней до полной отдачи урожая. В условиях Сибири это примерно до 1 августа, когда появляются первые туманы и на кустах вместе с ним образуется фитофтороз. Оптимальное время посева семян – конец марта. Рассада должна быть высажена в открытый грунт в конце мая – начале июня.

Вес, форма, окраска

Томаты современной селекции отличаются по весу, форме, окраске не просто так. Плоды бывают салатного типа. Они обычно мясистые, крупные, разного цвета. Помидоры для консервации некрупные, отличаются большей плотностью, формой: бывают круглые или овальные. Универсальные, подходящие для консервации и употребления в свежем виде, характеризуются прекрасными вкусовыми качествами.

Вес и форма часто связаны с высотой растения. Низкорослые виды, от 30 до 60 см, обычно мелкоплодные, подходящие для консервации. Среднерослые варианты от 70 до 120 см часто считаются универсальными, а высокорослые, выше 150 см – это крупноплодные виды.

Преимущество низкорослых форм в отсутствии необходимости подвязывания и формирования. Высокие и средние нужно подвязывать и формировать.

Низкорослые растения отлично подходят для выращивания в отрытом грунте. Для таких условий важно подбирать варианты с дружной отдачей урожая.

Высокорослые и средние кусты хороши для теплиц и парников. Они позволяют экономить ограниченное пространство. Кроме того, растения отличаются долгим плодоношением, что позволяет получать свежие урожаи все лето.

Для любителей экспериментов сегодня предлагаются растения разных расцветок и всевозможных форм. В период плодоношения такие варианты производят неизгладимое впечатление. Формы плодов бывают:

  • Овальными;
  • Сливовидными;
  • Плоскоокруглыми.

В последнее время встречаются грушевидные и сердцевидные, для которых характерны разные размеры. Диапазон велик: от огромных плодов весом до 1,5 кг, до крохотных ягодок около 20 гр.

Современные томаты бывают разного цвета:

  • Желтого;
  • Оранжевого;
  • Черного;
  • Зеленого;
  • Белого;
  • Полосатого.

Необычными оригинальными плодами можно удивить не только домашних, но и соседей по даче.

Вкусовые качества

Эта характеристика плодов зависит от того настоящий сорт перед вами или гибрид. Обычно более насыщенный, «яркий» вкус у сортовых томатов. Они сладкие, с более тонкой кожицей. Понравившиеся экземпляры можно сохранить для получения семенного материала и выращивать самостоятельно несколько лет.

Гибридные варианты отличаются лучшей устойчивостью к плохой погоде. Недостатком является не самый лучший вкус и невозможность размножения семенами. Свойства родительского куста вряд ли удастся сохранить.

Различить сорта и гибриды можно по указанию на упаковке значения F1. Разновидность часто получается путем переопыления разных растений. Качества гибридов будут превосходить родительские показатели. Плоды как правило, более вкусные, а растения более урожайные.

Устойчивость

При выборе посадочного материала важно обратить внимание на стойкость к температурным перепадам, к заболеваниям, особенно если планируется высаживать в открытом грунте. Большинства проблем можно избежать соблюдением сроков выращивания. Дополнительные рекомендации для исключения ошибок:

  • Недопущение повреждения корневой системы;
  • Недостаток или переизбыток питания;
  • Недостаток света;
  • Небольшой объем земли;
  • Неправильные сроки высадки в грунт.

Соблюдение всех правил позволит получить хороший урожай с растений самых разных видов.

Хорошую урожайность часто можно получить, исходя из очень качественной агротехники. Здесь имеется в виду оптимальное количество подкормок, своевременная обработка растений, тщательное формирование куста. В выборе семенного материала важно учитывать собственные умения и возможности.

Лучшие сорта томатов для Сибири

ВыборЭксперта.ру рекомендует

Если выбор семян все еще остается сложной задачей, стоит рассмотреть возможность приобретения готовой рассады. В целом здесь тоже существуют свои сложности. Один год может повезти и будет хороший урожай, в следующем году можно сильно пролететь.

Редакторы VyborExperta.ru составили собственный топ представителей обзора, которые имеют лучшие характеристики:

  • Сибирская тройка – не требует пасынкования, что упрощает уход;
  • Карамелька – ранняя отдача урожая;
  • Мишка Косолапый Малиновый – сладкие помидоры.

Выращивание собственной рассады из проверенных семян – это в любом случае экономично и надежно. Важно с пониманием отнестись к соблюдению сроков посадки, рекомендациям производителей, которые обычно указывается в описании на упаковках.

Лучшие сорта картофеля для Пермского края, Урала: описание, сравнение

Подборка лучших сортов картофеля для Сибири и Урала

Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.

Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале

Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.

Сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.

Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон

Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая. В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты. Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.

У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук

В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.

Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата

Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.

Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале

Среднеспелый картофель


У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га.
Шероховатые бледно-жёлтые клубни со светлой мякотью (крахмалистость более 20%) набирают почти 160 г. Картофель не болеет раком и паршой, при правильном хранении лежит до середины весны.

Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку

Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.

Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный

Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала). В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.

Картофель Златка обладает высокой товарностью

Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).

У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей

Поздние сорта картофеля для Урала и Сибири


Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири.
У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%. В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания

Луговской много лет культивируют в большинстве регионов нашей страны

Мустанг признан лучшим позднеспелым сортом в Восточной Сибири. Культивар с овальными румяными плодами (по 100–150 г) и аппетитной жёлтой мякотью содержит около 19% крахмала, мякоть при варке становится рыхлой, но не разваривается. Урожайность в пределах 380 ц/га, сорт устойчив к морщинистой мозаике и раку.

Розовые клубни Мустанга при запекании почти не растрескиваются

Белоплодный Никулинский любят за его урожайность (более 400 ц/га) по сравнению с прочими сортами с длинным сроком вегетации. Преимущество сорта — 21% крахмала. Вес клубней составляет от 70 до 135 г. И в отварном, и в тушёном виде, и для запекания хорош Никулинский. Сорт отлично хранится до лета, слабо восприимчив к вирусным болезням.

Белоснежная мякоть Никулинского не темнеет при резке

Для Урала, по отзывам местных огородников, среди поздних сортов лучше Белоусовского не найти. Округлые беловатые клубни с типичной для картошки светлой мякотью не бывают крупными (около 90 г), но урожайность одного куста достигает 6 кг. Картофель содержит до 19% крахмала. Сорт неплохо переносит засуху и редко поражается фитофторозом.

Картофель Белоусовский созревает позже всех и хранится до конца весны

Таблица: прочие сорта картофеля для Уральского региона и Сибири

Видео: характеристика некоторых сортов картофеля, подходящих для культивирования в Сибири и на Урале

Сложно выбрать один сорт картофеля раз и навсегда, на разных почвах и в разные годы эта культура ведёт себя по-разному. Однозначно, сорта для Сибири и Урала отличаются стойким иммунитетом, редко страдают от сезонных катаклизмов, поэтому они получили известность во многих регионах России. Сибиряки научились получать завидные урожаи при любых погодных условиях: картофель выращивают на тёплых грядках, в мешках, под соломой, в траншеях (не прибегая к окучиванию).

Отзывы

С 2,5 соток выкапываем в среднем 100 вёдер. Сорта: Лабелла, Каратоп, Тулеевский. В этом году прикупила Скарб и Романо. На моей почве красная картошка не родится, первый год урожай очень хороший, на второй хуже, а на третий вообще никакой. Семена беру в нашем НИИ картофелеводства. Сажала Любаву, Кузнечанку, Ред Скарлетт. Из-за такой вот особенности земли пришлось от них отказаться. Хотя сорта все хорошие.

Маруся

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6821.2000

Искала Тулеевский только из-за хороших отзывов о вкусовых качествах. Оказывается, не всем она нравится. Моя любимая картошечка- Адретта, очень хочется посадить что-нибудь похожее по вкусу: очень развариваемую, не темнеющую, не пахнущую чем-то кормовым.

Ленуся

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=6617&start=75

Лет 8 назад урожай картофеля был вообще никакой, посадили 6 вёдер, выкопали 8. Пришлось докупать. Так вот, весной в НИИ купила 2 сорта Любава, красная, и Дачный (Тулеевский). Взяла по 1 кг. Половину клубней от обоих сортов решила размножить глазками. Клубни разрезала пополам, положила в коробку на проращивание. Когда ростки стали крепкие, зелёные, я их вырезала вместе с «пяточкой» и посадила в горшки с землёй, полностью их засыпав, пролила и на окно поставила. Конечно, в тепле, во влаге они быстро проросли. Додержала их до посадки в землю на участке. При высадке в лунку добавила золу, удобрения, перегной. Раза 2 окучила. Поливала. Когда выкапывали, я честно говорю, обалдела. Высаживала стаканчиков 20. Все по сортам. Любавы получилось 5 вёдер. Тулеевской — 6.

Кемеровчанка

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6821.2020.html?SESSID=fc0de97radeja7u9ujoem75a50

Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.

Лучшие сорта картофеля для Сибири, Урала, юга и средней полосы

Добавление статьи в новую подборку

Столько сил вложили в посадку и уход за картофелем, а в результате получили мизерный урожай – знакомая для многих огородников картина. Избежать такого печального итога можно было, выбрав правильный сорт.

На просторах России выращивают более четырех сотен сортов «второго» хлеба. Не все, что подходит для средней полосы, будет также хорошо расти, к примеру, на юге или на Урале и наоборот. А чтобы вы не ошиблись в выборе, мы подготовили таблицы с лучшими сортами картофеля для этих зон.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Сибирь сложно назвать благоприятным для выращивания культур, в том числе и картофеля, регионом. Здесь нередки поздние весенние и ранние осенние заморозки, а короткое лето бывает довольно жарким. Поэтому для возделывания нужны специальные районированные сорта, которые обладают устойчивостью к сложным погодным условиям.

В связи с тем, что почва в регионе прогревается поздно, посадка картофеля начинается, как правило, в конце весны. Поэтому поздние сорта для выращивания из-за короткого лета здесь не подходят. Лучший вариант – это ранние и среднеспелые. Причем, за месяц до посадки семенной картофель нужно будет прорастить. Высаживают его на глубину 15 см, когда почва прогреется до 8°C.

При выборе сорта также следует учитывать, как он хранится и для чего может использоваться.

Название сорта

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Особенности сорта

Адретта

Среднеранний универсальный сорт. Неприхотлив в выращивании.

Алена

Ранний высокоурожайный сорт. Клубни превосходных вкусовых качеств.

Жуковский ранний

Пригоден для выращивания на всех типах почвы. Устойчив к ризоктониозу, парше и картофельной нематоде.

Импала

Ультраранний урожайный сорт с хорошим вкусом. Устойчив к потемнению мякоти после варки.

Луговской

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Морозостойкий. Устойчивый к фитофторозу.

Приекульский ранний

Ранний сорт, хорошо растет на разных по плодородию почвах. Подходит для зимнего хранения.

Удача

Ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям.

Крупные клубни хорошо хранятся, подходят для жарки и приготовления пюре.

Лучшие сорта картофеля для Урала

Резкие погодные перепады и холодный порывистый ветер усложняют жизнь огородникам на Урале. Многие сорта, которые успешно выращивают в соседних регионах, дают здесь слабые урожаи. Поэтому нужно выбирать неприхотливые и приспособленные к неблагоприятным погодным условиям ранне- и среднеспелые сорта. Подойдут для выращивания в регионе и некоторые универсальные сорта.

Как и в Сибири, высаживать следует пророщенный картофель в прогревшуюся землю. Грядки лучше располагать с севера на юг, что способствует (из-за лучшего освещения) повышению урожайности на 10-15% и крахмалистости клубней.

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Беллароза

Высокоурожайный ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству заболеваний.

Клубни хорошо хранятся, при варке не развариваются.

Винета

Высокоурожайный ранний сорт немецкой селекции.

Устойчив к нематоде, не боится засухи. Небольшие по размеру клубни подходят для жарки и запекания.

Королева Анна

Среднеранний сорт с отличной лежкостью. Клубни красивые, ровные, хорошего вкуса.

Мякоть при термической обработке не темнеет.

Любава

Высокоурожайный ранний сорт. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Клубни хорошо хранятся, долго не прорастают.

Невский

Один из лучших отечественных среднеранних сортов.

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Клубни обладают отличным вкусом.

Скарб

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчив к болезням и вредителям.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, обладают отличным вкусом.

Снегирь

Один из самых неприхотливых и морозоустойчивых ранних сортов.

Красивые овальные клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, подходят для всех видов кулинарной обработки.

Лучшие сорта картофеля для южных регионов

На юге страны у картофелеводов тоже хватает проблем, хотя некоторые сорта «второго» хлеба могут дать два урожая за сезон. И главная беда здесь – это жара: неприспособленные к ней сорта картофеля солнце буквально испепеляет. Не лучшим образом влияет на растения и недостаток влаги.

Выбирая сорт, нужно обращать внимание на его засухо- и жароустойчивость. В южных районах, как и на севере страны, в приоритетах ранние и среднеспелые сорта. Ведь картофель лучше развивается при умеренных температурах и достаточной влажности.

Рекордный урожай в 1180 центнеров с гектара был зарегистрирован в Канаде при среднесуточной температуре 15°C и 288 мм осадков.

Разумеется, на юге показатели другие. Поэтому чтобы не упустить весеннюю влагу, посадку здесь производят при меньшем прогреве почвы (всего 3-4°C при ожидаемом потеплении).

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Картофель для Урала, Свердловская область

Картофель – это культура, которая может без проблем выращиваться практически в любом регионе, независимо от его климатических особенностей. Исключение из правила представляет разве что Крайний Север, где лето настолько короткое, что картошка попросту не успевает вызреть. А вот на Урале (в Свердловской области, Пермском крае) выращивание картофельных культур ведется довольно активно. Единственное условие для получения хорошего урожая – это учитывать специфику климата при посадке культуры и выбирать подходящие сорта.

Климатические особенности выращивания картофеля

Уральский климат характеризуется достаточно поздним приходом тепла. В связи с этим картофель для Урала Свердловская область высаживаться должен относительно поздно. Заморозки на почве в этом регионе в отдельные годы могут случаться даже в июне. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Если не торопиться с высадкой культуры, подобного не произойдет.

Специалисты рекомендуют высаживать картофельный посадочный материал в грунт во второй декаде июня. Поздняя посадка не только убережет растения от внезапного понижения температуры, но и даст кустарникам возможность с самого начала расти при оптимальном температурном и влажностном режиме.

Важно! Посадка сортовой картошки в уже прогретую землю – отличная страховка от ряда заболеваний, включая фитофтороз (для такого грибка, как фитофтора, такие условия не слишком благоприятны).

В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают.

Лучшие сорта для Урала

Садоводческая практика показывает, что в суровом и переменчивом уральском климате приживаются далеко не все культуры. Потому сорта картофеля для Пермского края и Свердловской области следует выбирать с тщательностью. Многолетний опыт селекции позволил получить целый ряд сортов картофеля для Урала, которые способны давать отменный урожай.

Более всего приспособлены для выращивания в уральских условиях ранне-, среднеспелые и универсальные сорта. Последние отличаются особенной неприхотливостью и способностью адаптироваться к любым климатическим условиям.

Чаще всего на Урале высаживают следующие сорта.

Сорт Гала – среднеранняя разновидность картофеля. Его вегетационный период варьируется от 70 до 80 дней. Растение является прямостоячим, имеет среднюю высоту, цветет белым цветом. Толщина стеблей средняя, листья матово-зеленые и достаточно крупные, по краям умеренно волнятся. Разрастание ботвы происходит умеренно.

Клубни картофеля Гала средних размеров (от 70 до 120 граммов), овальные, с желтой и довольно плотной кожурой. Глазков немного, они залегают на глубину от 1 до 1.3 мм.

Интересно. В процессе варки и прочей термической обработки клубни не изменяют своего цвета и сохраняют относительно твердую текстуру.

Этот сортовый картофель считается высокоурожайным. Среднее количество клубней в одном гнезде может варьироваться от 10 до 16 штук. Гала устойчивый к механическим повреждениям, колорадскому жуку и большинству бактериальных, грибковых и вирусных заболеваний. Культура хорошо переносит транспортировку и может храниться на протяжении длительного периода времени без утраты своих внешних и вкусовых характеристик.

Любава

Еще один хороший сорт для Урала – Любава. Это ранний вид картофеля – период его созревания не превышает 70 дней. Одной из наиболее значимых характеристик данной сортовой разновидности является общая неприхотливость. Почва для посадки Любавы может быть практически любой. Кусты картофеля среднего роста, полупрямостоячие. Цветет растение фиолетовыми цветками с легким красноватым отливом. Кожура клубней красного цвета, имеет среднюю толщину. Форма клубней овальная, средняя масса может варьироваться от 110 до 215 граммов. Сорт относится к столовым и подходит для приготовления любых блюд. Картофель Любава без проблем переносит перевозку на большие расстояния и может храниться без ущерба вкусовым качествам на протяжении всего зимнего периода. Культура устойчива к большинству заболеваний и негативным природным факторам (засуха, перепады температур и пр.).

Губернатор

Еще один ответ на вопрос, какой картофель лучше садить на Урале, – сорт Губернатор. Он относится к ранним. Его период созревания составляет не более 60 дней. Куст имеет среднюю высоту и прямые стебли с волнообразными крыльями. Интенсивность цветения довольно слабая. С одного куста можно собрать больше килограмма в год. Средний вес клубней варьируется от 120 до 150 граммов. Вкусовые качества отличные. Для картофеля Губернатор характерна высокая устойчивость к большинству типичных для культуры заболеваний и колорадскому жуку. Сорт отлично перевозится и долго хранится.

Несмотря на то, что картофель выводился специально для Урала, он отлично растет и в других, более мягких с климатической точки зрения регионах.

Экзотика Урала

Выбирая, какой семенной материал купить для посадки в Уральском регионе (Свердловской области или Пермском край), некоторые садоводы отдают предпочтение картофелю Экзотика Урала. Эта разновидность отличается от большинства других цветом. Картофель имеет сине-фиолетовый цвет как снаружи, так и изнутри. Причем оттенок клубня не изменяется и после термической обработки. Сажать такой картофель решаются, в первую очередь, те, кого привлекает описание сорта и все новое, а также интересное. Справедливости ради следует отметить, что сорт Экзотика Урала примечателен отнюдь не одним только оттенком. У него отличные вкусовые качества, в его состав входит много полезных микроэлементов и веществ: антиоксиданты, полифенолы, аскорбиновая кислота.

Сорт Экзотика Урала

Клубни имеют продолговатую форму, средний размер (одна картофелина весит около 150 граммов). Этот вид картофеля урожайный, хранится на протяжении всей зимы и хорошо переносит любые виды транспортировки. К заболеваниям и паразитам растение устойчиво.

Винета

Сорт Винетта является раннеспелым. В свое время он был выеден немецкими селекционерами для выращивания в сложных климатических условиях. В итоге для Урала эта разновидность картофеля подходит оптимально. Винетта не боится засухи, имеет замечательный вкус, хорошо перевозится. Созревает культура в среднем за 65 дней. Количество клубней на одном кустике обычно варьируется от 10 до 12. Масса одного клубня составляет от 70 до 100 граммов. Цвет кожуры у сорта желтый, а мякоти – светло-желтый. Цветет растение белыми или бледно-фиолетовыми цветками. Из Винеты можно готовить различные блюда. Этот картофель сохраняет форму и цвет даже при длительной термической обработке.

Другие сорта

Приведенными выше названиями сортов отнюдь не ограничиваются возможности Уральского региона в плане выращивания картофеля. Помимо них, в регионе также отлично приживаются и дают хороший урожай следующие сортовые разновидности: Балабай, Экватор, Сантэ, Спиридон, Невский, Удача, Алена, Башкирский, Весна Белая, Жуковский Ранний, Скороплодный, Снегирь, Бежицкий, Корона, Лукьяновский, Оридежский, Свитанок Киевский, Сказка, Эффект, Аспия, Луговской, Белоусовский, Никулинский и прочие. Подробное описание перечисленных сортов можно без проблем найти в Интернете.

Сажать первый попавшийся сорт картофеля на Урале не рекомендуется самым настоятельным образом. К выбору посадочного материла следует подойти со всей основательностью. Ведь в конечном итоге будущий урожай во многом зависит от правильности выбранного сорта. Особенно это актуально для Урала, где климат не отличается ни мягкостью, ни устойчивостью.

Видео

Источник https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/sorta-tomatov-dlya-urala

Источник https://vyborexperta.ru/sad_i_ogorod/luchshie-sorta-tomatov-dlja-urala/

Источник https://tehnomir32.ru/paslenovye-i-tykvennye/luchshie-sorta-kartofelya-dlya-permskogo-kraya-urala-opisanie-sravnenie.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: