Какие витамины есть в орехах

Употреблять натуральные продукты сейчас стало очень модно. Плохая экология и обилие консервантов в пище отрицательно сказываются на здоровье человека. Поэтому каждый из нас заинтересован в правильном питании. Чтобы получать все необходимые для организма вещества, обязательно надо есть орехи. В них присутствуют почти все витамины, микроэлементы и аминокислоты, которые можно найти во фруктах. Скорлупа помогает орехам долго сохранять полезные свойства.

Какие витамины есть в орехах

И сердцу и уму. Из всех орехов самыми полезными считаются грецкие. С давних времен их ели при головной боли, так как форма ореха очень напоминает полушария головного мозга.Грецкие орехи богаты витаминами А, В1, В2, Е, РР, С, цинком, кальцием, калием, магнием, фосфором, йодом, кобальтом, железом. Как видите, это просто кладезь полезностей, представленных в легко усваивающемся виде. Грецкие орехи служат профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, лечению атеросклероза и гипертонии. Также они обладают успокаивающим действием, помогая при нервных расстройствах и бессоннице.

Витамина С в грецких орехах даже больше, чем в черной смородине

Борьба со стрессом. От плохого настроения «лечат» кедровые орешки. В них много лецитина, который является источником питания нервных клеток. Если в грецких орехах полно витаминов и минеральных веществ, то кедровые бьют все рекорды. В них содержится почти 25% белка и дефицитные аминокислоты: лизин, метионин и триптофан, которые вырабатывают гормон радости серотонин.

Фундук. путь к омоложению

Какие витамины есть в орехах

Фундук тоже полон витаминов, но ценится сочетанием витамина Е с белком. Оно необходимо для укрепления мышечной ткани и замедления старения организма.Миндаль тоже отличается подобным свойством. Плюс ко всему его ядро содержит кальций, который помогает при борьбе с остеопорозом.

Арахис. Контроль веса

Какие витамины есть в орехах

Арахис, который еще называют земляным орехом, обладает замечательным свойством. Если ты не хочешь полнеть, ешь этот орех. Все дело в том, что клетчатка, содержащаяся в нем, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Добавляя в свое ежедневное меню арахис, ты обогащаешь организм витаминами А, С, Е, К, В1, В2 и РР. Земляной орех помогает функционированию нервных тканей, улучшает память и концентрацию внимания.

Арахис незаменим при недостатке в организме фолиевой кислоты. Если включить его в свой ежедневный рацион, то можно уменьшить риск возникновения сердечных заболеваний. Правда, именно арахис очень часто вызывает аллергические реакции.

Не налегай. Чтобы орехи приносили пользу, не переусердствуй с их употреблением. Диетологи предупреждают, что клетчатка усваивается очень медленно. Суточная доза орехов составляет 50 г. При этом ореховую смесь необходимо тщательно пережевывать. Можно измельчать орехи в блендере и добавлять их в еду, например, в различные соусы, салаты, десерты для повышения ее ценности.

Ваши оценки
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачник
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: