Как вырастить рукколу в саду?

Рукола — модный овощной овощ в последние годы. Руколу можно успешно выращивать в домашнем саду. Мы советуем, как вырастить рукколу в саду. Ракетное выращивание — требования и забота.

Рукола (лат. Eruca vesicaria) относится к листовым овощам и, хотя она не так популярна, как морковь, цветная капуста или лук, ее все чаще посещают на наших столах. Обычно рукколу используют как дополнение к блюдам, особенно к салатам.
Рукола, также известный как ракета, является однолетним растением. Он производит розетки из листьев, похожих на перья лиры, которые имеют характерный, острый, слегка жгучий вкус. Листья рукколы являются ценным дополнением к блюдам, особенно салатам. Их подают свежими или сушеными — после помола. В холодильнике рукколу можно хранить 1-2 дня. Овощ был известен до сих пор в основном в средиземноморской кухне. Он набирает популярность в Польше в течение короткого времени. Какие условия должны быть обеспечены для ракеты в саду?

Рост ракеты — требования

Рукола — это растение, которое легко выращивать — оно удаляет как солнечные, так и слегка затененные участки (они более полезны). Ему нравятся плодородные, проницаемые субстраты с реакцией, аналогичной нейтральной. Субстрат перед посевом рекомендуется обогащать органическими удобрениями. Руколу нельзя выращивать после капусты (принадлежит к одному семейству). В то же время во время выращивания следует следить за болезнями и вредителями, типичными для капусты. Овощ устойчив к низким температурам. Вы также можете успешно выращивать их в контейнерах и вертикальных садах.

Растущая ракета в саду

Рукола идеально подходит как до или после сбора урожая. Характеризуется коротким вегетационным периодом — урожайность получается через 6-8 недель. Семена можно высевать с середины марта (при осмотре) или конца марта (прямо на землю). Примерно через неделю первое появление появится. Когда растения дают несколько листьев, их нужно уколоть (собранные растения можно использовать на кухне). Черенки следует регулярно поливать. В случае нехватки воды урожай будет меньше, а листья будут горькими. Другим важным лечением является регулярная прополка. Минеральное удобрение обычно не требуется.

Ваши оценки
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачник
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: