3 самых крупных и сладких сорта жимолости

Селекционеры сумели вывести такие сорта садовой жимолости, которые сочетают в себе все ценные характеристики: крупноплодность, сладкий вкус ягод (без горечи), минимальную осыпаемость урожая. Различия наблюдаются в структуре куста, а также во внешнем виде и вкусовых оттенках плодов.

Бакчарский великан

Сорт получен в ведущем мировом центре селекции жимолости – Бакчарском питомнике (Западная Сибирь, Томская область). Пока эта жимолость остаётся непревзойдённой по комплексу важнейших товарных признаков.
Растения рослые, довольно раскидистые, с разреженной кроной, удобной для сбора урожая. Постепенно кусты достигают высоты 170 – 190 см; диаметр составляет 110 – 130 см. Сорт начинает плодоносить в возрасте 2 – 3 года. Средняя сезонная отдача с одного куста фиксируется в диапазоне 1,7 – 2,5 кг, а максимальная определяется в 4,5 кг.
Одна ягода может весить 1,5 – 2,5 г (рекордные – до 4 г), имея длину 40 – 45 мм и диаметр 12 мм. Форма продолговато-овальная или удлинённо-цилиндрическая, нередко слегка изогнутая. Поверхность немного бугристая. Кожица крепкая, тёмно-синяя, с интенсивным восковым налётом. Плоды довольно плотные, но при этом очень нежные по консистенции. Вкус сладкий, без горечи; оценка при дегустации составляет 4,8 балла. Немного склонны к осыпанию только переспевшие ягоды.

Дочь Великана

Это новейший бакчарский сорт. Кусты довольно высокие (170 см), с овальной кроной средней густоты.
Плоды продолговато-грушевидные, изогнутые – по форме напоминают запятую. На вершинке формируется заметный валик. Кожица чёрно-фиолетовая, но ягоды выглядят как голубоватые из-за сильного воскового налёта. Плоды нежные, кисловато-сладкие, великолепные в свежем виде и в заморозке. Горечи нет. Размер ягод 1,5 – 2,5 г. Срок созревания среднепоздний, растянутый. Осыпания не наблюдается.

Ленинградский великан

Среднеспелая жимолость питерской селекции может составить достойную конкуренцию сибирским (бакчарским) сортам. Цветы выдерживают заморозки до -7 градусов. Растения высокорослые (до 150 см, изредка до 250 см), но не слишком раскидистые (до 160 см в диаметре), прямостоячие. Густота овальной кроны средняя. Куст начинает завязывать плоды с двухлетнего возраста, с годами наращивая урожай до 3 – 5 кг.
Ягоды весят от 1 до 2,5 г (изредка до 4 г); их диаметр составляет приблизительно 12 мм, длина 20 – 33 мм. Форма плодов удлинённо-кувшиновидная или продолговато-цилиндрическая, с приплюснутой вершинкой. Основание закруглённое. На поверхности заметны небольшие бугорки. Шкурка тонкая, тёмно-синяя, с умеренным восковым налётом. Мякоть запашистая, нежная, с приятной кислинкой, без горечи. Плоды висят гроздьями и практически не опадают. Период поспевания растянутый.

Ваши оценки
( 3 оценки, среднее 3.33 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачник
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: